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作者：孔瑶
大蒜
炒牛肉
浏览量：25294
评论数：20
上传时间：2009.06.16
为什么每次看同样的菜总感觉烹调方法都有所不同呢？我也很喜欢用大蒜炒牛肉，用的也是熟牛肉，为了增加蒜的香味，我一般会先拍两块蒜瓣放油锅内爆香，然后倒入牛肉片，翻炒一下之后，在准备出锅时倒入切好蒜苗，翻..
作者：孔瑶
莴笋
炒牛肉
丝
浏览量：15127
评论数：17
上传时间：2009.05.07
我在沈阳，还不知道莴笋长什么样，不过前几天在饭店吃了个菜叫莴笋拌双耳，觉得特别爽口，酸甜的。就是莴笋丝和银耳跟木耳拌。于是想给南方的老公做做，买的是芦笋，我以为是一样的，老公说南方莴笋不是这样的，他..
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