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丝瓜炒油条
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标签：
油条
丝瓜
来源：
80后男人的厨房
支持原作者：孔瑶
用料：
标记为
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主料：
丝瓜
两根
老油条
2根
工具：
烧锅
详细步骤：
1：丝瓜两根，老油条2根。
2：早上买吃油条的时候多买几根，留2根放到晚上拿来做菜用，油条放放就成老油条了，油条切几段。
3：待用。
4：丝瓜去皮。
5：切滚刀块，洗干净。
6：锅中水开加点盐，倒入丝瓜焯水。
7：水再次开就可以捞出丝瓜了。
8：锅中底油，油热放姜片爆香一下后，倒入焯水后的丝瓜和油条。
9：加盐大火炒个2分钟就可以了。
10：加点鸡精就可以出锅了，简简单单，挺好看蛮又好吃的一道菜，你试试看吧。
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1：丝瓜两根，老油条2根。
2：早上买吃油条的时候多买几根，留2根放到晚上拿来做菜用，油条放放就成老油条了，油条切几段。
3：待用。
4：丝瓜去皮。
5：切滚刀块，洗干净。
6：锅中水开加点盐，倒入丝瓜焯水。
7：水再次开就可以捞出丝瓜了。
8：锅中底油，油热放姜片爆香一下后，倒入焯水后的丝瓜和油条。
9：加盐大火炒个2分钟就可以了。
10：加点鸡精就可以出锅了，简简单单，挺好看蛮又好吃的一道菜，你试试看吧。
