菜肴
专题
丝瓜油条汤
（归属专题：
丝瓜的做法
夏天吃什么好？（饮食指南）
）
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标签：
鸡蛋
胡萝卜
牛奶
来源：
80后男人的厨房
支持原作者：孔瑶
用料：
标记为
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主料：
丝瓜
两根
油条
2到3根
工具：
烧锅
详细步骤：
1：丝瓜两根，油条2到3根。
2：将丝瓜去皮洗净，切条。
3：装盘。
4：锅中底油，油热放入蒜，姜爆香。把切好的丝瓜倒入锅中，煸炒1分钟。（由于锅烧红烧肉的，好像没有洗干净，所以有点黑点的东西）
5：锅中加入热水，盖锅盖烧3，4分钟就可以了。
6：然后加入切好的油条。加盐，鸡精，用筷子划划就行了，30秒后出锅。出锅前加点葱末，颜色会很搭配的。
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1：丝瓜两根，油条2到3根。
2：将丝瓜去皮洗净，切条。
3：装盘。
4：锅中底油，油热放入蒜，姜爆香。把切好的丝瓜倒入锅中，煸炒1分钟。（由于锅烧红烧肉的，好像没有洗干净，所以有点黑点的东西）
5：锅中加入热水，盖锅盖烧3，4分钟就可以了。
6：然后加入切好的油条。加盐，鸡精，用筷子划划就行了，30秒后出锅。出锅前加点葱末，颜色会很搭配的。
