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土豆炖鸡翅
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标签：
鸡翅
土豆
来源：
80后男人的厨房
支持原作者：孔瑶
用料：
标记为
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主料：
鸡翅
八个
土豆
2个
工具：
烧锅
详细步骤：
1：鸡翅八个，土豆2个。
2：鸡翅洗净（也可以在鸡翅上划个两刀），用料酒，酱油，盐，桂皮，花椒抓匀腌制2小时。
3：中途把鸡翅翻个身。
4：土豆去皮切块。
5：锅中倒油烧热，把鸡翅一个个放入锅中，煸炒至金黄色，时间不要太长，1分钟这样就可以了。
6：然后放葱段，姜片，土豆块，清水和一小勺盐。
7：大火烧开后转中小火焖烧至熟。
8：最后大火收汁，加入葱花就可以出锅了。
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1：鸡翅八个，土豆2个。
2：鸡翅洗净（也可以在鸡翅上划个两刀），用料酒，酱油，盐，桂皮，花椒抓匀腌制2小时。
3：中途把鸡翅翻个身。
4：土豆去皮切块。
5：锅中倒油烧热，把鸡翅一个个放入锅中，煸炒至金黄色，时间不要太长，1分钟这样就可以了。
6：然后放葱段，姜片，土豆块，清水和一小勺盐。
7：大火烧开后转中小火焖烧至熟。
8：最后大火收汁，加入葱花就可以出锅了。
