茭白炒肉片
用料：
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的可以网购详细步骤：
1：茭白2根，肉片。
2：肉片用盐，料酒腌制15分钟待用。
3：茭白洗净，剥去皮。
4：去根切片。
5：锅中放底油，油热，加姜片爆香一下，倒入腌制好的肉片煸炒发白。
6：加入酱油，料酒煸炒几下就可以盛起来待用。
7：锅中放少许底油，油热倒入茭白大火煸炒，加盐煸炒至茭白发软。觉得比较干的话，可以少加点水的。
8：然后再次倒入待用的肉片，混炒下加点葱花即可装盘。我博客里做过很多菜和猪肉搭配的，大体过程都差不多，只是换了不同的配菜让你更多了一种选择。
9：成品图小贴士：
美味的菜谁又能抵挡住呢！
