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咸鹅白菜粉丝
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标签:粉丝 白菜 咸鹅
  • 来源:80后男人的厨房  支持原作者:孔瑶
  • 用料:
  • 标记为的可以网购
  • 主料:
  • 咸鹅  
  • 白菜  
  • 粉丝  
  •  
  • 工具:
  • 汤锅  
  •  
  • 详细步骤:

    1:咸鹅,白菜,粉丝。
    2:咸鹅半只。
    3:切块。
    4:用温水清洗干净待用。
    5:入适量姜片,适量的清水大火烧开用勺子撇去表面的浮沫。
    6:加入适量料酒转小火煨1小时左右。
    7:倒入洗净的大白菜大火烧开转小火烧至大白菜快烂时。
    8:加入事先温水泡好的粉丝。
    9:两分钟就可以关火了,因为鹅本身是咸鹅所以不用放盐了。^_^不是我吹,真的很好吃哦!

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