用料：

标记为的可以网购

详细步骤：

1：韭黄一把，小香干14块。

2：韭黄洗干净切段。

3：香干洗一下。

4：切条待用。我是比较喜欢吃豆制品的，所以在我的博客里你会找到很多和豆制品有关的菜，做起来简单也好吃，个人所爱吧。

5：锅中放底油油七成热时放香干。

6：倒入酱油，加盐翻炒30秒起锅待用。

7：锅中重新放少许底油，油热倒入韭黄加盐大火煸炒一下。

8：倒入待用的香干翻炒均匀即可。

9：成品图

小贴士：

真的很简单的一道菜，我觉得挺下饭的。对了，你一定要买到菜场口味不错的香干哦。