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青菜鸡蛋榨菜面
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标签：
鸡蛋
胡萝卜
牛奶
来源：
80后男人的厨房
支持原作者：孔瑶
用料：
标记为
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主料：
面条
鸡蛋
2个
青菜
榨菜
一包
工具：
烧锅
详细步骤：
1：面条6毛钱的，鸡蛋2个，青菜5毛钱的，榨菜一包。
2：锅里放水，烧开，放入面条，可以放小许盐。
3：烧开。
4：水再次开，把鸡蛋打入锅里。我小时候打荷包蛋比较擅长，所以面条里上打蛋也还是有点形状的。
5：水滚时再加半杯冷水。
6：再烧开加入青菜，榨菜等水开时，开小火闷1分钟这样就可以了。
7：碗里根据自己的口味放入荤油，盐，味精，酱油，醋就可以了。我的荷包蛋打的还算不错吧^_^
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1：面条6毛钱的，鸡蛋2个，青菜5毛钱的，榨菜一包。
2：锅里放水，烧开，放入面条，可以放小许盐。
3：烧开。
4：水再次开，把鸡蛋打入锅里。我小时候打荷包蛋比较擅长，所以面条里上打蛋也还是有点形状的。
5：水滚时再加半杯冷水。
6：再烧开加入青菜，榨菜等水开时，开小火闷1分钟这样就可以了。
7：碗里根据自己的口味放入荤油，盐，味精，酱油，醋就可以了。我的荷包蛋打的还算不错吧^_^
