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黄瓜鸡丁
（归属专题：
黄瓜 青瓜的做法
鸡肉的做法
夏天吃什么好？（饮食指南）
点击率最高的家常菜——荤素搭配类
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标签：
鸡蛋
胡萝卜
牛奶
来源：
80后男人的厨房
支持原作者：孔瑶
用料：
标记为
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主料：
鸡丁
黄瓜
一根
工具：
炒锅
详细步骤：
1：鸡丁（超市买的。里面已经拌入淀粉了），黄瓜一根。
2：鸡丁加入料酒，酱油，淀粉。腌制15分钟，黄瓜洗干净切丁待用。
3：锅中底油，油七成热，开小火加花椒爆香一下，然后捞出花椒。
4：倒入鸡丁煸炒。
5：鸡丁煸炒发白。
6：就可以倒入黄瓜丁一起翻炒下。
7：加入盐，少许白糖，一勺清水，汤汁收开就可以了。
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1：鸡丁（超市买的。里面已经拌入淀粉了），黄瓜一根。
2：鸡丁加入料酒，酱油，淀粉。腌制15分钟，黄瓜洗干净切丁待用。
3：锅中底油，油七成热，开小火加花椒爆香一下，然后捞出花椒。
4：倒入鸡丁煸炒。
5：鸡丁煸炒发白。
6：就可以倒入黄瓜丁一起翻炒下。
7：加入盐，少许白糖，一勺清水，汤汁收开就可以了。
