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番茄炒花菜
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标签:花菜 番茄
  • 来源:80后男人的厨房  支持原作者:孔瑶
  • 用料:
  • 标记为的可以网购
  • 主料:
  • 花菜  一颗
  • 西红柿  2个
  • 番茄沙司  一大勺
  •  
  • 工具:
  • 炒锅  
  •  
  • 详细步骤:

    1:花菜一颗,西红柿2个,番茄沙司一大勺。
    2:花菜用手掰开小瓣,用淡盐水泡个半个小时后捞出。
    3:西红柿用热水烫一下,去掉皮切块。
    4:锅中水烧开,加一勺盐下花菜焯熟捞出,四分钟这样就可以捞出待用了。
    5:炒锅中少许底油烧热,倒入西红柿炒出水;用小火慢慢熬至西红柿熟透呈酱。
    6:倒入一大勺番茄沙司炒匀。
    7:然后再下待用的花菜。
    8:翻炒至汤汁浓稠后,加入糖,盐,胡椒粉炒匀即可!
    9:因为这个冬天的西红柿味道不够浓厚,所以加入番茄沙司增加味道,若是夏天就不必了!

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