番茄炒花菜
用料:
标记为
的可以网购
主料:花菜 一颗西红柿 2个番茄沙司 一大勺 工具:炒锅
详细步骤:
1:花菜一颗,西红柿2个,番茄沙司一大勺。
2:花菜用手掰开小瓣,用淡盐水泡个半个小时后捞出。
3:西红柿用热水烫一下,去掉皮切块。
4:锅中水烧开,加一勺盐下花菜焯熟捞出,四分钟这样就可以捞出待用了。
5:炒锅中少许底油烧热,倒入西红柿炒出水;用小火慢慢熬至西红柿熟透呈酱。
6:倒入一大勺番茄沙司炒匀。
7:然后再下待用的花菜。
8:翻炒至汤汁浓稠后,加入糖,盐,胡椒粉炒匀即可!
9:因为这个冬天的西红柿味道不够浓厚,所以加入番茄沙司增加味道,若是夏天就不必了!