美容猪手汤的做法
用料:
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主料:猪手 2只雪梨 1个大豆 50g 辅料:姜片 3片料酒 1勺盐 1/2勺 工具:汤锅
详细步骤:
1:猪手2只、雪梨1个、大豆50g。
2:猪手刮洗干净,斩成块。
3:锅里加水烧开,放入姜片、八角、料酒煮出血水后捞出冰水洗净。
4:雪梨去核切块。
5:锅中加足清水,倒入焯水后的猪手,再加入去核切块的雪梨、大豆和几块姜片。加入料酒,开盖维持旺火继续沸煮15分钟,然后盖锅盖转文火再煲1个半小时这样。
6:汤就煲烧好了,喝之前根据个人口味加盐调味。
小贴士:
常喝梨汤对女人是有好处的,梨子自古就有“百果之宗”的美誉,用雪梨来做汤,更可以祛咳润肺,清心美肤。喝这道雪梨黄豆猪手汤,对于光滑皮肤、缓解声沙口干会有明显的效果。