菜肴 专题
南京联创食惟天有机食品食谱——番茄炒秋葵
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用料:
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  • 主料:
  • 有机黄秋葵  300克
  • 有机番茄  2个
  • 辅料:
  • 蒜头  适量
  • 橄榄油  一勺
  • 白糖  一小勺
  • 盐  少许
  • 工具:
  • 炒锅  
  •  
  • 详细步骤:

    1:有机黄秋葵300克,有机番茄2个。
    2:秋葵洗净后去掉头上的“小帽子”,切成小段(不要切得太薄),番茄切块,蒜切小块。
    3:热锅倒入橄榄油,晃动锅将油铺满锅底。
    4:加入蒜末爆香,下秋葵翻炒2分钟。
    5:倒入番茄块翻炒两分钟,盖上盖子焖1、2分钟。
    6:调入一小勺白糖,继续翻炒至番茄出的汤汁和秋葵的黏液会混合在一起,很黏糊的感觉,最后出锅前调入少许盐炒匀即可。
    7:成品图

    食惟天 畅想有机慢生活

    食惟天自主拥有天目湖有机蔬菜种植基地和固城湖有机种养殖基地,基地顺应自然,不进行反季节生产,长期按照国际有机农业的标准进行种植和饲养,为您提供新鲜美味的全有机食品。

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