用料:
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				主料:有机黄秋葵  300克有机番茄  2个辅料:蒜头  适量橄榄油  一勺白糖  一小勺盐  少许工具:炒锅   
				
			 
			详细步骤:
 1:有机黄秋葵300克,有机番茄2个。
1:有机黄秋葵300克,有机番茄2个。
 2:秋葵洗净后去掉头上的“小帽子”,切成小段(不要切得太薄),番茄切块,蒜切小块。
2:秋葵洗净后去掉头上的“小帽子”,切成小段(不要切得太薄),番茄切块,蒜切小块。 3:热锅倒入橄榄油,晃动锅将油铺满锅底。
3:热锅倒入橄榄油,晃动锅将油铺满锅底。 4:加入蒜末爆香,下秋葵翻炒2分钟。
4:加入蒜末爆香,下秋葵翻炒2分钟。 5:倒入番茄块翻炒两分钟,盖上盖子焖1、2分钟。
5:倒入番茄块翻炒两分钟,盖上盖子焖1、2分钟。 6:调入一小勺白糖,继续翻炒至番茄出的汤汁和秋葵的黏液会混合在一起,很黏糊的感觉,最后出锅前调入少许盐炒匀即可。
6:调入一小勺白糖,继续翻炒至番茄出的汤汁和秋葵的黏液会混合在一起,很黏糊的感觉,最后出锅前调入少许盐炒匀即可。 7:成品图
7:成品图
				
食惟天 畅想有机慢生活
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