菜肴 专题
南京联创食惟天有机食品食谱——蓝莓山药
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用料:
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  • 主料:
  • 有机山药  1根 
  • 蓝莓果酱  30克
  • 辅料:
  • 清水  100ml 
  • 冰糖  20克
  • 工具:
  • 蒸锅  
  •  
  • 详细步骤:

    1:有机山药1根,蓝莓果酱30克。
    2:将山药洗净去皮后再清洗干净,切成2段。蒸锅中倒入水,大火煮开后,放入山药,用大火蒸20分钟,直到山药变软,盛出稍稍放凉。
    3:趁着山药温热的时候,放入碗中用勺子压成细腻的泥状,不要有结块。
    4:小锅中倒入清水,加入蓝莓果酱和冰糖。
    5:用大火煮开后,转成小火继续熬制,直到蓝莓酱和清水,变得粘稠,倒出冷却。
    6:将山药泥按个人喜好整出形状,最后淋上蓝莓酱即可。
    7:成品图

    食惟天 畅想有机慢生活

    食惟天自主拥有天目湖有机蔬菜种植基地和固城湖有机种养殖基地,基地顺应自然,不进行反季节生产,长期按照国际有机农业的标准进行种植和饲养,为您提供新鲜美味的全有机食品。

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