用料:
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主料:有机山药 1根 蓝莓果酱 30克辅料:清水 100ml 冰糖 20克工具:蒸锅
详细步骤:
1:有机山药1根,蓝莓果酱30克。
2:将山药洗净去皮后再清洗干净,切成2段。蒸锅中倒入水,大火煮开后,放入山药,用大火蒸20分钟,直到山药变软,盛出稍稍放凉。
3:趁着山药温热的时候,放入碗中用勺子压成细腻的泥状,不要有结块。
4:小锅中倒入清水,加入蓝莓果酱和冰糖。
5:用大火煮开后,转成小火继续熬制,直到蓝莓酱和清水,变得粘稠,倒出冷却。
6:将山药泥按个人喜好整出形状,最后淋上蓝莓酱即可。
7:成品图
食惟天 畅想有机慢生活
食惟天自主拥有天目湖有机蔬菜种植基地和固城湖有机种养殖基地,基地顺应自然,不进行反季节生产,长期按照国际有机农业的标准进行种植和饲养,为您提供新鲜美味的全有机食品。




