用料:
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主料:有机瓠瓜 一根有机香菇 5克有机青红椒各 1个有机面粉 一碗葱 一小把 辅料:盐 适量 工具:平底锅
详细步骤:
1:有机瓠瓜一根、有机香菇5克、有机青红椒各1个、有机面粉一碗、葱一小把。
2:瓠瓜洗净用擦子擦成细丝备用。
3:香菇泡发后切丁、香葱和青红椒切成细末。
4:把所有材料加盐混合均匀无粉粒的可以流动的面糊。
5:平底锅中放一点点油润锅,把面糊倒入摊平。将底面煎至上色再翻面煎另一面,煎到两面金黄即可。将底面煎至上色再翻面煎另一面,煎到两面金黄即可。
小贴士:
1、瓠瓜烹调时不宜时间过长,否则营养损失多。
2、瓠瓜含有蛋白质及多种微量元素,有助于增强机体免疫功能。
食惟天 畅想有机慢生活
食惟天自主拥有天目湖有机蔬菜种植基地和固城湖有机种养殖基地,基地顺应自然,不进行反季节生产,长期按照国际有机农业的标准进行种植和饲养,为您提供新鲜美味的全有机食品。




