用料:
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主料:有机油麦菜 300克有机刺黄瓜 1根辅料:熟白芝麻 一小把有机芝麻酱 3汤匙
详细步骤:
1:有机油麦菜300克,有机刺黄瓜1根,熟白芝麻一小把、有机芝麻酱3汤匙。
2:油麦菜洗净沥干水分后切成相同长度的段;黄瓜去皮后用瓜皮刨刀从根部刨到头部,刨出长薄片。
3:用黄瓜片将少量油麦菜卷起来,摆盘。
4:麻酱加盐调汁。
5:调好后浇在油麦菜卷上。撒上熟白芝麻即可。
小贴士:
1、芝麻酱如果比较粘稠,可以加适量水兑稀。
2、油麦菜水分多、热量低,同时也是膳食纤维的良好来源,生吃可以保留更多营养。
食惟天 畅想有机慢生活
食惟天自主拥有天目湖有机蔬菜种植基地和固城湖有机种养殖基地,基地顺应自然,不进行反季节生产,长期按照国际有机农业的标准进行种植和饲养,为您提供新鲜美味的全有机食品。




