用料：
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主料：有机木耳菜 辅料：蒜 3瓣有机橄榄油 白醋 一勺盐 少量工具：炒锅
详细步骤：
1：有机木耳菜、蒜3瓣。
2：木耳菜只要顶部和完好的叶子，洗净，入加了一勺盐的沸水焯烫一下。
3：捞出过冷水，充分冷却，沥干水分，轻轻挤一下挤去多余水分。
4：蒜3瓣，切成蒜蓉，加入两大勺橄榄油，一勺白醋，少量盐，调整汁。将调料淋在木耳菜上，拌匀即可。小贴士：
1、木耳菜钙含量很高，且草酸含量极低，是补钙的优选经济菜。经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等疗效，极适宜老年人食用。
2、不喜欢橄榄油味道的，也可以用芝麻油来替代哟。
食惟天 畅想有机慢生活
食惟天自主拥有天目湖有机蔬菜种植基地和固城湖有机种养殖基地，基地顺应自然，不进行反季节生产，长期按照国际有机农业的标准进行种植和饲养，为您提供新鲜美味的全有机食品。
