月子食谱(粥类)——小米南瓜粥
用料:
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主料:小米 80克南瓜 150克辅料:红糖 10克 工具:汤锅
详细步骤:
1:准备材料。
2:南瓜洗净去皮切小块。
3:锅中适量清水,倒入洗净的小米和南瓜块。
4:大火煮开后,转小火煮至小米粒开花,南瓜软烂。
5:调入红糖,搅拌至红糖融化后关火即可。
小贴士:
1、小米富含B族维生素,有健胃,开胃养胃之效,小米粥营养之丰富,有着“代参汤”的美称;
2、煮小米粥时,最好要时不时拿勺子搅拌几下,防止粘底。
健康小知识:
产后妈妈要尽快复原,身体就需要保持温暖状态。如果在充分复原前受凉,会使血液循环不畅,导致日后出现关节疼痛。保暖对产妇十分重要,但温度也不能过高,因为在温度过高的环境中更容易诱发产后风。对产妇来说,最合适的室内温度是20℃,比正常室温稍微高一点即可。