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南京联创食惟天有机食品食谱——蛋香南瓜球
（归属专题：
南京联创食惟天有机食品食谱
食惟天有机食品食谱——素菜篇
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标签：
南瓜
来源：
菜肴之家开发团队
支持原作者：
菜肴之家
用料：
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主料：
南瓜
200克
糯米粉
150克
鸡蛋
一个
辅料：
白芝麻
适量
白砂糖
适量
工具：
炒锅
详细步骤：
1：准备材料。
2：将南瓜削皮切块上锅蒸。
3：糯米粉加入蒸好的南瓜、鸡蛋、白砂糖。
4：把面和均匀，醒20分钟。
5：抓一小坨在手上搓成小圆球。
6：裹上白芝麻，放入油锅炸至金黄即可。
小贴士：
1、除了南瓜，还可以用紫薯、山芋等食材进行搭配。
2、白砂糖可以根据自己的口感添加用量。
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1：准备材料。
2：将南瓜削皮切块上锅蒸。
3：糯米粉加入蒸好的南瓜、鸡蛋、白砂糖。
4：把面和均匀，醒20分钟。
5：抓一小坨在手上搓成小圆球。
6：裹上白芝麻，放入油锅炸至金黄即可。
