用料：

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详细步骤：

1：准备材料。

2：红皮萝卜洗净，小半段切成圆形薄片。

3：取一片萝卜片切二半，其中半片卷成花芯，取牙签固定底部。

4：再依次取萝卜片按个人喜欢好折成花瓣的样子包在外面，依次卷成花形，取牙签固定。
剪去多余露在外面的牙签，一朵萝卜花就做好了。

5：剩下的大半段萝卜切成细丝。

6：调入香醋和糖拌匀，腌制20分钟后即可食用。

小贴士：

1、制作萝卜花时，如果觉得不好操作的话，可以将萝卜片先焯一下水，让萝卜片变软一点再操作。

2、除了红皮萝卜，也可以用胡萝卜、青萝卜、白萝卜、心里美萝卜制作萝卜花。