撒拉米肠牛肉披萨
简介:
披萨饼坯和披萨酱一般的烘焙店都有出售,对于想吃披萨又没有许多时间的上班族来说,特别的方便。
用料:
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主料:9寸披萨饼坯 一个马苏里拉芝士碎 120克披萨酱 80克萨拉米肠 30克熟牛肉片 30克 辅料:洋葱、青红椒、黑橄榄、红腰豆 适量 工具:烤箱
详细步骤:
1:饼坯置干净的烤盘上,并用叉子在饼上叉小洞。
2:将披萨酱均匀的涂抹在饼底上。
3:均匀撒上一大半的马苏里拉芝士碎。
4:将洋葱、青红椒均匀铺撒。
5:再依次将萨拉米肠、牛肉、黑橄榄、红腰豆撒上。
6:最后撒上余下的马苏里拉芝士碎。
7:烤箱预热180度,将披萨饼入烤箱中烤15-20分钟分钟即可。
小贴士:
1、如果时间充许,萨拉米肠在做披萨之前,可以事先放锅里蒸一会,这样做出的披萨口感更好。
2、饼坯要扎上小孔,是为了防止烤的时候饼皮中间膨胀鼓起来,影响披萨的美观。
3、披萨饼坯和披萨酱一般的烘焙店都有出售,对于想吃披萨又没有许多时间的上班族来说,特别的方便。