烤鸡翅——光波炉食谱
用料:
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主料:鸡翅 12只柠檬 半个葱姜 适量 辅料:盐 1/4小勺蚝油 1大勺糖 少许料酒 1大勺黑胡椒碎 适量 工具:光波炉
详细步骤:
1:鸡翅洗净,划上2刀。
2:放入容器,挤入柠檬汁。
3:加入葱姜,调入盐、蚝油、糖、料酒、黑胡椒碎。抓匀腌制30分钟。
4:腌好的鸡翅放入烤网内,置于高架上。
5:光波炉设置温度230度,时间14-18分钟。
6:盖上盖子,按启动键。
7:烤8分钟后,将鸡翅翻面。
8:待程序走完,将鸡翅取出即可。
小贴士:
1、鸡翅身上划两刀,可以方便入味,口感更好。
2、如果喜欢色泽更油亮一些,在烤的时候可以刷上一层蜂蜜。
3、柠檬汁的量可根据个人喜欢放入,也不要加入太多,以免口味过酸。