西米露的做法

创建时间：2011.08.13　　浏览量：

西米露又叫西谷米，是印度尼西亚特产，西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成，有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成，是一种加工米，形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种，经常被用于做粥啦羹啦和点心当中。用西米做甜品，材料简单,适合夏天做，可搭配的东西很多，也很方便操作，成品后视觉效果很好。根据制作的原料不同，西米露品种有银菊西米露、牛奶西米露、芒果西米露等。西米主要成分是淀粉，有温中健脾，治脾胃虚弱、和消..[查看详细]