菜肴 专题

冬瓜的做法

创建时间:2011.08.15  浏览量:

营养分析
1. 利尿消肿  冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。   
2. 减肥 冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。   
3. 清热解暑  冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。
冬瓜饮食宜忌
忌  白瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃..[查看详细]

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