点击率最高的家常菜——荤菜类

创建时间：2012.09.29　　浏览量：

荤菜指鸡、鸭、鱼、肉、蛋、奶等食物。 　　
《儒林外史》第二二回：“饭是二釐一碗，荤菜一分，素的一半。” 　　
在古代宗教指的是一些食用后会影响性情、欲望的植物，主要有五种荤菜，合称五荤，佛家与道家所指有异。
近代则讹称含有动物性成分的餐饮食物为荤菜，事实上这在古代是称之为腥。所谓「荤腥」即这两类的合称。
[查看详细]