西红柿的做法（番茄）

创建时间：2011.08.15　　浏览量：

西红柿又叫番茄。西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。 番茄红素具有很强的抗氧化活性，起作用用：第一、抗衰老；第二、降低心血管疾病的危险性；第三、防癌抗癌。番茄碱有抗真菌作用，预防胃癌作用，消炎作用，退高烧，缓解咽喉疼痛的作用。
西红柿适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。 [查看详细]